Для строительства новых зданий было необходимо много кирпича. Так как покупать его было дорого, наладили собственное производство. В Купавне были построены «кирпичные сараи», то есть небольшие заводы по производству кирпича.
На плане купавинских владений, принадлежавших Д.Я. Земскому, а впоследствии Н.Б. Юсупову, выполненному по заказу Д. Островским, к северо-востоку от села и от старой Владимирской дороги, у дороги, ведущей в Новинки, значится кирпичный сарай, занимающий площадь 1512 саженей. Точных сведений о времени постройки кирпичного сарая мы не имеем. Предположительно, он был организован Д.Я.Земским и период строительных работ при организации шелковой фабрики, строительстве жилых помещений и Купавинского храма. Покупка готового кирпича обходилась дорого. Дешевле было изготовлять его собственными силами.
На Руси кирпич применялся при строительстве стен, зданий, церквей еще с X-XI веков. В середине XVII пека и в XVIII иске в Москве потребность в кирпиче значительно увеличилась. Кирпич требовался для строительства жилых и хозяйственных зданий, гидросооружений, сказались и последствия пожаров 1699 и 1737 годов. Для увеличения производства кирпича расширяли старые заводы и строили новые. Если глины на месте не имелось, её привозили издалека.
Как обстояло дело с производством кирпича в Купавне, сказать трудно, но известно, что способ его изготовления в те годы был один. Глину вымешивали, формовали в деревянных осиновых творилах и обжигали в печи 8-10 дней. Для постройки печи выкапывали котлован глубиной в один аршин (71,2 см) и размером 6x6 саженей (12,8x12.8 метра). Обычно в московских кирпичных сараях имелось 130 сводов для обжига и две двери «куда кирпич выносить». Размеры кирпича были разные. Государев кирпич» имел длину 7 вершков (24 см), ширину 3 вершка (13.3 см) и толщину 2 вершка (8.9 см). В процессе работы использовали «ножовые гвозди» для снятия лишней глины, чаны, ушаты и шайки для воды. Рабочие-кирпичники пользовались ведрами и лопатами. Кирпич получался крепким, твердым, хорошего качества.
При строительстве из кирпича использовали известковый раствор. В известь, разведенную водой, добавляли просеянный песок. Кирпич смачивали водой и погружали в раствор. Схватывание раствора происходило через час. Так, вероятно, строились кирпичные здания и в Купавне.
Важно отметить, что текстильное производство, став «градообразующим», определило общее развитие населенного пункта. Это касается и духовной, и материальной стороны жизни. И хозяева фабрики, и рабочие ходили в одну церковь, ощущали своеобразную общность судьбы.
Вместе с выработкой текстильной продукции предприниматели организовывали и другие производства. Ими стали изготовление кирпича, здания из которого сохранились до сих пор, и выпуск бумаги, которая кроме внутреннего пользования стала предметом успешной торговли в Петербурге и Москве.
Так в единстве различных предприятий и создавалось это уникальное духовное, промышленное и социальное образование центральной России – Старая Купавна.
Главы из книги: "ТЕКСТИЛЬНАЯ СЛАВА РОССИИ", 2006г.